INOVASI DALAM BIDANG PERTANIAN

dari beberapa inovasi makanan bisang pertanian, yang paling saya sukai adalah :

1. NUGGET YANG TERBUAT DARI TEMPE
Nugget tempe merupakan produk makanan beku yang dihasilkan untuk meningkatkan pola ragam konsumsi tempe.
Keistimewaan Nugget ini antara lain:
1. Nilai gizi baik,
2. Ketahanan simpan lebih lama,
3. Harga murah,
4. Rendah kolesterol, dan
5. Praktis dalam penyajian.
Kandungan Protein nugget tempe hampir menyamai kandungan protein yang terdapat pada nugget ayam. Nugget tempe ini dapat dijadikan sebagai sumber potein bagi tubuh pengganti sumber protein ayam dan susu.
Pada masyarakat modern seperti sekarang yang menginginkan segala sesuatunya menjadi lebih praktis pastinya cocok akan terobosan ini. Hal ini juga terlihat akan banyaknya penikmat tempe di nusantara. Keunggulannya yaitu rendah kolesterol yang pastinya tidak akan menghalangi kawula tua pun turut menikmatinya.
Nugget tempe ini dijual dengan harga terjangkau mengingat lebih rendahnya harga pasaran tempe daripada daging ayam atau sapi yang sama-sama mengandung protein.

2. KERUPUK WORTEL
Masyarakat tentunya mencari variasi makanan baru sebagai pelengkap makanan utama dan camilan. Mereka mulai mengubah pola makan sehat dengan kembali bergaya hidup sehat. Ditawarkan Kerupuk Wortel, sebuah inovasi baru dari produk kerupuk sebagai alternative pelengkap makanan utama dan camilan.
Dalam Kerupuk Wortel, kita mencoba mengkombinasikan kerupuk, sebagai salah satu dari produk makanan khas Indonesia yang disukai dan diterima oleh masyarakat, dengan salah satu tanaman yang mengandung banyak vitamin yang baik untuk tubuh yang banyak ditemukan di Indonesia, yaitu wortel.
Dengan komposisi yang sempurna dihasilkan Kerupuk Wortel yang bewarna orange wortel, menyehatkan dan berkualitas serta memiliki rasa yang enak dan gurih. Dapat dikonsumsi oleh semua orang terutama bagi para pecinta sayuran dan sebagai alternative bagi yang tidak menyukai sayuran.

3. SELAI RASA DURIAN
Beragamnya variasi rasa pada selai membuat saya berpikir akan inovasi ini. Selai rasa durian tentunya akan digemari oleh konsumen mengingat rasanya yang lezat. Selai ini melengkapi keinginan konsumen akan cara lain dari menikmati durian. Produk ini dikemas tanpa mengurangi keaslian dari cita rasa durian. Produk ini sesuai dengan gaya hidup masyarakat modern yang menginginkan semua serba instant. Selai Durian sebagai temannya roti ataupun tambahan dalam membuat minuman ini dikemas dalam sebuah kemasan kaca transparan.
Harganya yang ekonomis, ketahanan simpan lebih lama, dan cepat dalam penyajian, membuat produk ini dinanti-nanti oleh masyarakat tentunya.